Björkaholms

Bakarstuga

 

Våra KRAV-certifierade surdegsbröd och vårt ekologiskt och veganskst BRE sortiment säljs i butiker runt om i Värmland samt i vår gårdsbutik och efter beställning.

 

Nu har vi vanliga leveranstider igen.


Du kan träffa oss på Mat och Trädgårdsmässan i Nysäter lördagen den 18 maj 2019, kl. 10-15.

Välkommen!

 

Tisdagar:

Lysvik, Sunne, Torsby och Ekshärad

 

Torsdagar:

Stora Coop Bergvik

ICA Supermarket Wallinders

Stora Coop Välsviken

Stora Coop Hammarö

Coop Molkom

 

Fredagar:

Lysvik, Sunne, Torsby

 

 

Följa oss gärna på instagram.

@bjorkaholmsbakarstuga

@vitalkost.nu

Välkommen till vår nya domän vitalkost.nu!

 

Vi, det är bagarmästare Konstantin Meßmer och naturläkare och mineralog Cornelia Stegmann som driver tillsammans det lilla hantverksbageriet Björkaholms Bakarstuga i Lysvik/Värmland.

Kompletterande till vårt utbud på surdegsbröd som vi huvudsakligen levererar till kringliggande butiker, presenterar vi i vår verksamhet:

 

Essentials: Näringstillskott och vitaminer som vi anser behövs för att kunna leva ett sunt liv och prestera bra. Vi samarbetar med en tysk och en österrikisk leverantör som har bland de bästa priserna på marknaden.

 

Smycken av äkta ädelstenar: Armband och kedjor som Cornelia designar till olika teman. Enskilda stenar och donuts.

 

Vattenvitalisering: Bygg in en modul av vår beprövade vattenvitalisering till ditt vattenkran i köket. Vi har kvar två stycken till extrapris som är några år gamla men oanvänt. Kontakta oss gärna för mer information.

 

Nyhet!

 

Vi har nu utvecklat BREGULT, BRERÖTT och BREBRUNT som ett alternativt veganskt smörgåspålägg.

 

BREGULT,   BRERÖTT och BREBRUNT tilllämpas som bredbart pålägg till bröd, eller kan ätas som det är eller till mat som t.ex. fisk.

 

BREGULT                BRERÖTT         BREBRUNT

morötter                         rödbeta                 gröna linser (typ le Puy)   

mandlar                          solroskärnor         solrosolja

solrosolja                        solrosolja               kokosolja

solroskärnor                   färskt pepparrot   citronjuice

citronjuice                      citronjuice            färskt ingefära

vatten                             vatten                    chiafrön

havssalt                          havssalt                  mald korianderfrö

färkst gurkmeja             äpplesyra               havssalt

äppelsyra                                                         

 

Vårt veganska BRE sortiment finns att köpa hos:

 

  • Zest ekologiska matbar i Karlstad, N. Strandgatan 17
  • Artisan Bread i Våxnäs, Karlstad, Kasernhöjden 4
  • ICA Supermarket Wallinders, Karlstad, Rudsvägen 34
  • Stora Coop Välsviken, Karlstad, Rävbergsvägen 15

 

  • Frykens Pärla, kök bar deli, Stranvägen 16 i Lysvik
  • Björkaholms Bakarstuga i Lysvik, Ransbysätter 182
  • Saffran & Vitlök i Sunne, Storgatan 39

 

  • Torfolk Gård i Höje, Östra Skymnäs

 

  • FiKa i Torsby, Järnvägsgatan 2
  • ICA Supermarket Toria iTorsby

Under vintern gårdsförsäljning av bröd och smörgåspålägg tisdag och fredag 10:30 - 12:00.



Hitta hit: Ta avtagsvägen från Lysvik österut förbi idrottsplatsen och fortsätt 8 km tills den blåa vägskylten "Björkaholm" dyker upp.

Där ligger Bakarstugan på högra sidan strax innan bron. Stor parkeringsyta ikring.

Während der Wintersaison ist der Hofverkauf

 Dienstags und Freitags von 10:30 bis 12:00 geöffnet.

 

 

Anfahrt: Vom Fryksdalen nach Lysvik, dort der Abzweigung nach Ransbysätter folgen.

Vom Klarälvdalen, Abzweigung bei Myra Richtung Lysvik und in Lövstaholm den Hinweisschildern Bakarstuga / Galerie folgen.

© Copyright. All Rights Reserved.